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草食男子?

カテゴリ:未分類

05/07

 

 

コレ、夕食です。

 

春キャベツとトマト1個ずつ・・・それだけ。

 

最初に言っておきますが、最近よく耳にする「草食男子」を目指してるワケじゃないです!

 

たまには野菜も食べなきゃ・・・と思ってるワケです。

 

野菜よりサカナ、サカナより肉が好きなので、誰が見ても偏った食生活をしてます^^;

 

それでも時々カラダが要求するのか、野菜を食べたくなる事があるんですよね〜。

 

そんな時には「キャベツ」がよく登場します!

 

だけど今年はナゼかキャベツが美味しくないと思いません?

 

コレもイマイチだったなぁ・・・。

 

トマトは美味しかったし他の野菜も美味しいのにキャベツだけ不作なのかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

04/23

 

火曜日はディズニーランドでしたが、木曜はシー!

 

・・・っても私じゃなくて娘のKの話です^^;

 

今週いっぱいオーケストラのチームの旅行とかで帰国中で

演奏と観光を兼ねて総勢100名ほどで来日してます。

団体旅行なのでウチには日曜に1泊しただけで、あとはみんなと一緒にいます。

高校のブラスバンドじゃなくて社会人の方にも入ってるので

今回はそっちの方。 (ちゃんと学校に休みを申請してるそうです)

 

あっちこっちに忙しくスケジュールが組まれてるので大変みたいだけど

ディズニーだけは楽しみらしい^^

 

 

 

そろそろ暖かくなってきましたね〜。

今年は春キャベツの美味しいのに出会ってないんですよ。

キャベツ大好きなんで残念です・・・

 

でも玉ねぎは美味しい!

 

・・・・あれ?

ここに画像を貼ろうとしたけど何故かできない?????

牛肉と新玉ねぎの炒めたやつとか、たけのことかなんだけど

しょうがないので想像して下さい^^;

 

また後日チャレンジしてみます!

 

画像アップできないので今日はこれでおしまい、お疲れ様でしたぁ〜〜〜〜

 

 

 

 

無力だ・・・

カテゴリ:未分類

04/02

なんと1ヵ月ぶりの更新になりました。

 

まぁ心配してる人もいないとは思いますが、体調が悪かったわけでも

気力が無くなったワケでもありません。

 

ちゃんと仕事もしてたし酒だって規定量は飲んでました。

 

私はいたって元気に暮らしてたんだけど

友だちが少し元気がなくて、まぁそれで時間がなかったワケで・・・・・。

 

 

ある病気が発覚して片方の胸を切除するという手術をしたのでした。

しばらくは元気にしてたので安心してたのに今年に入ってから何だかやたら遊びに来る。

最初は気付かなかったけど、やっぱりショックだったようです。

男同士みたいな付き合いなせいか核心には触れないけど、それくらいは分かります。

 

こんな時に慰めたり、気のきいた言葉が出ないんですよね・・・。

 

いつもそうなんです

 

誰かが病気になったときや不幸があったとき

家族のような動物たちとの別れがあったりしたのを聞いても

優しい言葉がでてこないんですよ・・・

もちろん気持ちはあるんですよ。

でも、その場ではどんな言葉が一番いいのか考えてるうちに時間だけが過ぎてしまう。

 

そして何もできなかった無力さに自分であきれる・・・

 

 

こんなことのくり返しです。

 

 

でも、そんなことに落ち込まない自分がいるのもまた事実。

 

 

これからも自分なりに元気に行きますぜ!

 

 

今日はちょっと眠いので明日以降みなさまのとこへおじゃまします、すいませんm(__)m

 

 

 

        元気にしてる? そろそろ遊びにおいでよ〜^^

 

 

I?HIROSHIMA

カテゴリ:未分類

03/07

広島生まれなのに広島のことは、よく知りません。

 

なぜならほとんど住んだことがないからです・・・

 

でも広島には美味しいモノがいっぱいあるんですよね〜!

 

 

 

前にお土産にもらった「尾道ラーメン」

すっかり虜になって、最近ネットで買えると知りお取り寄せ。

その話をしたら・・・

 

今度はなんと広島の、その店で本物を買ってきてくれたのです〜

 

スープや具材、麺、薬味をそれぞれビニール袋に入れてあって、

なんかいい手作りなカンジです^^

 

通販のやつも美味しいんだけど、本物は全然違った!

もうマジで感激でした、ホントごちそうさまでした。。

 

 

 

そして広島といえば「牡蠣」!

 

 

 
 
これもお土産にいただきましたっ!
 
?ゲランドの塩 ?カクテルソース ?ポン酢おろし ?トマトソース+レモン ?レモン
 
美味しかったなぁ、涙が出そうになりましたよ
 

 

 

これは広島じゃないのですが、やはりお土産にもらった焼酎(北海道です)

20度、山葵の香りがサワヤカで美味(辛くはないです)

 

牡蠣と一緒に楽しませていただきました、おかげで進むすすむ^^

 

 

 

 

 

差し入れでシアワセな生活をさせてもらってます

 

みなさまありがとうございました〜!

 

 

 

 

 

 

02/27

あんまり大根が美味しいので作ってみました。

 

作り方は簡単

 

 

 

大根を好みの大きさに切る

 

面倒でも面取りをしましょう、楽しいと思えば楽しいもんです、思えば!
 (その切ったやつはサラダや炒め物に)

 

まず水で大根を下ゆで
 (大きさによりますが10分程度で竹串がスッと入る位まで)

 

流水にさらして冷まします

 

固形スープと塩、しょう油少々で10〜15分やわらかく煮えたら完成
 (一度冷ましてから温めるとさらに美味しい)

 

味噌3:ケチャップ1をみりんで好みの濃度に溶いてレンジで加熱しただけ
(ケチャップはなくても全然OK)

 

 






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

って、ごめんなさーーい! 写真思いっきりブレてるし〜!!

 

これは店で付け合わせに使った時のもので早くお出ししなきゃ・・・

って急いでたんでブレちゃったんです〜ヾ(;´▽`A``アセアセ

 

 

店で使うんでチキンスープで煮ましたが、和風だしでももちろんOKです。

 

完成後は温めるのに鍋で煮るとやわらかくなりすぎて煮崩れしやすくなるので

電子レンジがオススメです。

その場合、大根に味噌をのっけてチンしますが、

よりも解凍でゆっくり加熱したほうがいい気がします。

 

 

季節の野菜は美味しいし体に優しいからたくさん食べましょう〜!

 

 

 

      「EVERGREEN」買った〜?

 

 

 

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